ソーダブレッド作ってみました
パンとご飯どっちが好き？と聞かれたら
私は迷わず「ご飯！」というご飯派なのですが、
美味しいパンもたまに食べたくなります。
子供が生まれる前は時々自分で焼くこともあったのですが、
最近はすっかりご無沙汰・・・です
先日読んだ「ケルトの国のごちそうめぐり」という本に
ソーダブレッドが載っていました。
これなら生地をこねる時間もベンチタイムもなく混ぜて焼くだけです。
早速挑戦
なんか写真だとビスケットみたいですが・・・あっという間にできました。
ブルーベリー＆クランベリージャムをたっぷり塗って頂きました＾＾
具沢山の暖かポトフにもよく合いそうです。
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コメント
パン作りまでするんですね～～！
私の理想のママ像そのものですわ。
友人宅に行ったとき手作りパンが出てきて
すごーいと感動していたらパン焼き機買ったから簡単よと聞き
ﾀﾞｯｼｭ!≡≡≡ﾍ(*--)ﾉさっそく見に行った覚えが。
そしたら、となりにあった餅つき機に心奪われ、旦那に駄目だしもらいトボトボ帰った私です。
って話それましたが・・・。
自分でパンが作れたらいろんなもの作れますよね～。
朝焼きたてのパンなんて出てきたら最高です゜+．(・∀・)．+゜
それはそうと・・・ソーダブレッドってなんですか？
ソーダ・・・(━＿━)ゝｳｰﾑ重曹？(━＿━)ゝｳｰﾑ
投稿： AYA | 2008年2月15日 (金) 10時06分
AYAさん♪
きゃ~！理想のママ像なんて恥かしい
物を作るのは好きですが掃除、洗濯はまったく苦手だし！
ソーダブレッドはそんな大層なパンではないのですよ
材料を混ぜて焼くだけですから・・・
その通り。ソーダ＝重曹です。重曹のおかげで膨らみます。
ホームベーカーリー私も欲しい家電の１つです。
ナショナルから出ているのはお餅も作れて天然酵母もOK
のすぐれものらしいで～す。
投稿： ぶるる | 2008年2月17日 (日) 00時20分
先程はどうも！！
深夜から早速ポチッと来てると思ったら、
ぶるるさん！！ありがとうございます。
私も、ソーダブレッド作ったことありますよ。
その時は、ヨーグルトとか？入れて作った気がします。
しかも簡単だった！
そして、ナショナルのそれそれ！
うちにあるの！
（ナショナル使い易いらしい！他の使ったことないけどナショナルお勧め）
うちは男３女１で食べまくり一家なので、
1.5斤用ですよ。でかっ！
でも、お餅も、天然酵母もやったことないのですぅ。
（宝のもちぐされか？！）
明日の朝もパンの焼けるにおいで
起きますよ～。
さあ、ぶるるさんも買って！買っちゃって！
今度はベーカリー談議に花咲かせる？
ポチっとな
投稿： ぷりんこ | 2008年2月17日 (日) 00時56分
えええ！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ びっくりっ！
今そんなものまで出てるんですか～～～！！
今度電気屋にチェックしに行きます！！
来月は誕生日＆結婚記念日なのでおねだりしようかしら！！
↑
ぷりんこさんいいですね～
パンの焼ける香りで起きるなんて！！
投稿： AYA | 2008年2月18日 (月) 14時31分
ぷりんこさん♪
ぷりんこさんもパン焼き機持ってるですね～
そうそう！食パン1斤なんてあっという間に
食べてしまいますよね！
パンの焼ける匂いなんて羨ましい・・・
欲しくてたまらないパン焼き機ですが
欲しい家電がありすぎて何時になったら
我が家にパンの匂いが香る朝が訪れることか・・・
早くご一緒にパン談義をしたいものです＞＜
ソーダブレッド私もヨーグルト入れましたよ＾＾
アイルランドでも家庭の数だけレシピがあるみたいですね。
投稿： ぶるる | 2008年2月19日 (火) 01時05分
AYAさん♪
結婚記念日＆お誕生日
これはビッグチャンス到来ですね！
ぷりんこさんも使って、
とても良いようなので要チエックして見て下さ～い
出来たての柔らかお餅も美味しいですよね＾＾
投稿： ぶるる | 2008年2月19日 (火) 01時09分